Zapraszam na konferencję prasową Instytutu Żywności i Żywienia, poświęconą inicjatywom Światowego Tygodnia Walki z Nadmiernym Spożyciem Soli oraz Światowego Tygodnia Mózgu.

Jak sól szkodzi sercu i mózgowi? Dlaczego nadmierne spożycie soli jest jednym z kluczowych zagadnień wymagających skutecznej i sprawnej edukacji zdrowotnej w Polsce i w świecie? Jak przebiega w Polsce współpraca nauki i przemysłu na rzecz tzw. reformulacji produktów żywnościowych?

Jak w prosty sposób ograniczyć dziś spożycie soli w każdym polskim domu?

Na te oraz inne pytania odpowiedzą eksperci Instytutu Żywności i Żywienia oraz zaproszeni przedstawiciele przemysłu.

Zaproszenie_IŻŻ_14 marca

Źródło: www.izz.waw.pl