Przepisy
Pęczakowa kutia wigilijna

Składniki:
150 g maku
200 g kaszy jęczmiennej pęczak np. marki Halina (2 torebki)
ok. 5 łyżek płynnego miodu
ok. 250 g ulubionych bakalii (rodzynki, orzechy, suszone śliwki, morele)
1/3 łyżeczki ekstraktu waniliowego
łyżka masła
Wykonanie:
Mak zagotować w garnku w niedużej ilości wody około 20 minut od momentu wrzenia. Następnie odcedzić w ściereczce, odstawić i po wystygnięciu zmielić kilkakrotnie w maszynce.
Kaszę jęczmienną pęczak ugotować przez 20 minut w lekko osolonej wodzie, odcedzić i również odstawić do wystygnięcia.
Suszone owoce i rodzynki zalać ciepłą wodą, by zmiękły. Orzechy pokroić na drobniejsze kawałki.
Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce, dodając płynny miód, ekstrakt waniliowy i masło.
Przed podaniem przechowywać w lodówce.
Smacznego!
ZOBACZ TAKŻE
- Powidła śliwkowe, które pokocha cała rodzina
- Bajaderka – ciastko na czas kryzysu i nie tylko :)
- Zimowe mini naleśniki orkiszowe z miodem dla małych i dużych smakoszy
- Orzeźwiająco chłodny, aksamitnie czekoladowy deser z tofu – dla małych i dużych smakoszy – naturalnie!
- Lody z ciasteczkami – słodko, naturalnie i niebanalnie dla dużych i małych łasuchów
- Kanapka z pomysłem – 5 szybkich sposobów na kromkę chleba
- Pyszny i zdrowy budyń jaglany z marakują
- Pieczone pyszne kotleciki
- Sałatka z pieczoną dynią, jarmużem i serem feta
- Kasza jęczmienna z dynią i kurkami
- O grillowaniu jeszcze… :)
- Weekendowe grillowanie ze smakiem – ciąg dalszy :)
- Weekendowe grillowanie ze smakiem
- Oni mają sposoby na upały! Chłodniki z różnych stron świata
- Sałatka Finezyjna
- Kolorowe tortille z szarpaną wieprzowiną i warzywami
- Walentynkowe babeczki
- Miodowo-orkiszowe ciasteczka z płatkami orkiszowymi
- Zielony koktajl „Przysmak Popeye’a”
- Aksamitny budyń jaglany z miodem i owocowym musem z daktylami
- Puszyste, wilgotne i pachnące muffinki z bananami i pełnoziarnistą kaszką jaglaną
- Bliny ziemniaczane z sosem z serka topionego z pieczarkami
- Sałatka wiosenna z serkiem wiejskim
- Sycąca, aromatyczna zapiekanka bezglutenowa z makaronem, brokułami i mozzarellą
- Cytrynowiec
- Ribollita z jarmużem i aldamerem
- Chrupiące placuszki z kaszy gryczanej z dynią
- CZEKOLADA NA GORĄCO Z MALINAMI
- CIASTO ŚLIWKOWE Z POLEWĄ BEZOWĄ
- Łososiowe rollsy z warzywami