Składniki:
– jaja – 6 sztuk
– majonez lub jogurt typu greckiego – 4 łyżki
– łosoś wędzony – 100 g
– likier jajeczny – 2 łyżki
– płatki migdałowe – 50 g
– sól
– pieprz biały
– Kruche mini babeczki do nadzień słonych (np. Dan Cake) – 12 sztuk

Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo, po wystudzeniu przekroić na pół, oddzielić delikatnie żółtko od białek. Żółtka umieścić w misce, dodać majonez lub jogurt grecki, drobno posiekanego łososia i likier jajeczny. Dodać pokruszone płatki migdałowe, wymieszać. Doprawić do smaku solą i białym pieprzem. Powstałą masą jajeczną wypełnić Mini babeczki do nadzień słonych Dan Cake. Pozostałe białka można wykorzystać do przygotowania oddzielnej przekąski i nadziać, np. drobno posiekanymi pieczarkami i ogórkiem kiszonym z dodatkiem majonezu.

Źródło: Materiały prasowe, www.dancake.pl