Przepisy
KANAPKI Z HUMMUSEM Z BOBU – IDEALNA PRZEKĄSKA NA LATO!

Składniki:
bób świeży – 500 g
pasta tahini – 4-5 łyżek
czosnek – 2 ząbki
sok z cytryny – 3-4 łyżki
przegotowana, zimna woda – 1 łyżka
mięta – kilka listków
sól i pieprz – do smaku
ostra papryka w proszku – szczypta
czarny sezam – do dekoracji
Chleb tostowy pełnoziarnisty (np. Dan Cake) – 6 kromek
Przygotowanie:
Bób płuczemy i wrzucamy do wrzącej wody. Gotujemy przez ok. 5 minut aż będzie miękki. Bób odcedzamy, lekko schładzamy, obieramy z łupinek i przekładamy do blendera. Dodajemy pastę tahini, obrany czosnek, listki mięty, sok z cytryny, wodę. Blendujemy na gładką masę i doprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką. Dekorujemy ziarenkami czarnego sezamu. Podajemy z kromkami Chleba tostowego pełnoziarnistego Dan Cake (kromki chleba możemy podpiec wcześniej w tosterze lub piekarniku).
Źródło: Materiały prasowe
ZOBACZ TAKŻE
- Powidła śliwkowe, które pokocha cała rodzina
- Bajaderka – ciastko na czas kryzysu i nie tylko :)
- Zimowe mini naleśniki orkiszowe z miodem dla małych i dużych smakoszy
- Orzeźwiająco chłodny, aksamitnie czekoladowy deser z tofu – dla małych i dużych smakoszy – naturalnie!
- Lody z ciasteczkami – słodko, naturalnie i niebanalnie dla dużych i małych łasuchów
- Kanapka z pomysłem – 5 szybkich sposobów na kromkę chleba
- Pyszny i zdrowy budyń jaglany z marakują
- Pieczone pyszne kotleciki
- Pęczakowa kutia wigilijna
- Sałatka z pieczoną dynią, jarmużem i serem feta
- Kasza jęczmienna z dynią i kurkami
- O grillowaniu jeszcze… :)
- Weekendowe grillowanie ze smakiem – ciąg dalszy :)
- Weekendowe grillowanie ze smakiem
- Oni mają sposoby na upały! Chłodniki z różnych stron świata
- Sałatka Finezyjna
- Kolorowe tortille z szarpaną wieprzowiną i warzywami
- Walentynkowe babeczki
- Miodowo-orkiszowe ciasteczka z płatkami orkiszowymi
- Zielony koktajl „Przysmak Popeye’a”
- Aksamitny budyń jaglany z miodem i owocowym musem z daktylami
- Puszyste, wilgotne i pachnące muffinki z bananami i pełnoziarnistą kaszką jaglaną
- Bliny ziemniaczane z sosem z serka topionego z pieczarkami
- Sałatka wiosenna z serkiem wiejskim
- Sycąca, aromatyczna zapiekanka bezglutenowa z makaronem, brokułami i mozzarellą
- Cytrynowiec
- Ribollita z jarmużem i aldamerem
- Chrupiące placuszki z kaszy gryczanej z dynią
- CZEKOLADA NA GORĄCO Z MALINAMI
- CIASTO ŚLIWKOWE Z POLEWĄ BEZOWĄ