Ciekawostki, Przepisy
CIASTO ŚLIWKOWE Z POLEWĄ BEZOWĄ
SKŁADNIKI NA 24 PORCJE
· 4 jajka
· 240 g cukru
· 1 łyżeczka cukru waniliowego wykonanego w TM5 lub 1 opakowanie cukru wanilinowego 8 g
· 200 g masła pokrojonego na kawałki, o temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
· 400 g mąki pszennej
· 2 łyżeczki proszku do pieczenia
· bułka tarta do posypania formy
· 300 – 400 g śliwek, umytych, bez pestek, przekrojonych na pół
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Rozbić jajka, oddzielić białka od żółtek, białka odstawić do lodówki. Żółtka zachować.
2 Cukier zemleć na cukier puder. Przesypać do innego naczynia, odstawić.
3 Żółtka, 40 g cukru pudru, cukier waniliowy, masło, mąkę i proszek do pieczenia ugnieść. Ciasto podzielić na 4 części i uformować z nich kule. Każdą kulę zawinąć w folię spożywczą i odstawić do zamrażalnika na 1 godzinę.
4 Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Natłuścić i oprószyć bułką tartą blachę (35 cm X 25 cm).
5. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania powoli dodać pozostałą część cukru pudru.
6. Ciasto wyjąć z zamrażalnika i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, równomiernie pokrywając blachę. Na cieście ułożyć śliwki i polać wierzch pianą z białek.
7. Piec ok. 30 minut w 180 stopniach, do momentu aż piana będzie miała złoty kolor.
8. Ciasto podawać po ostudzeniu.
Smacznego!
Źródło: Materiały prasowe
ZOBACZ TAKŻE
-
- Przemijanie – to, co nas łączy i dzieli zarazem
-
- Zalety czytania, czyli nasze małe wyprawy w inne Wszechświaty
-
- Powidła śliwkowe, które pokocha cała rodzina
-
- Śpiewać każdy może, a już na pewno warto po udarze
-
- Listopadowa refleksja nad sensem
-
- Bajaderka – ciastko na czas kryzysu i nie tylko :)
-
- Wspieramy pogodę ducha
-
- Wypadanie włosów i warianty pielęgnacji
-
- Szczęście jest możliwe w każdym wieku!
-
- Alergicy kontra wietrzenie sypialni…. Dylematy Uczulonych….
-
- Nagłe zatrzymanie krążenia i zawał serca – równie groźne, ale zupełnie inne!
-
- Zimowe mini naleśniki orkiszowe z miodem dla małych i dużych smakoszy
-
- BURAK – POLSKIE WARZYWO na co dzień i od święta
-
- Wszystko, co warto wiedzieć o szczoteczce elektrycznej
-
- Maska, odżywka, olej, ampułka? Dowiedz się czym się różnią kosmetyki pielęgnujące do włosów i jak najlepiej dobrać te odpowiednie dla siebie…?
-
- Zaburzenie odżywiania, które atakuje w nocy
-
- Seniorzy najostrożniejszą grupą w cyfrowym świecie
-
- Płyn do płukania jamy ustnej – leczniczy, kosmetyczny, a może żaden?
-
- Orzeźwiająco chłodny, aksamitnie czekoladowy deser z tofu – dla małych i dużych smakoszy – naturalnie!
-
- Uwaga na ocet jabłkowy! Ten fit produkt może zaszkodzić zębom
-
- Kim są Fenymenalni? 28 czerwca Światowym Dniem Fenyloketonurii
-
- Jak wybrać suszarkę zewnętrzną? Zobacz, na co zwrócić uwagę…
-
- Ponad połowa osób z otyłością (56%) przyznaje, że doświadczyła odrzucenia ze względu na swoją masę ciała Rusza 2. edycja kampanii „Porozmawiajmy szczerze o otyłości” z udziałem Cezarego Żaka
-
- Recesja dziąseł – jak jej zapobiec?
-
- Lody z ciasteczkami – słodko, naturalnie i niebanalnie dla dużych i małych łasuchów
-
- Nie możesz dojść do ładu z włosami? Oto kilka porad jak ogarnąć fryzurę po zimie
-
- Dlaczego to, co myślimy jest tak bardzo ważne?
-
- Kilka słów o tradycjach wielkanocnych
-
- Pandemia samotności wśród osób starszych– jakie problemy spotykają seniorów?
-
- Kanapka z pomysłem – 5 szybkich sposobów na kromkę chleba
