Ciekawostki
Wytrawne pieczarki faszerowane frankfurterkami, serem i papryką

Czas karnawałowych zabaw potrwa jeszcze do marca, dlatego warto już teraz przygotować sobie listę szybkich w wykonaniu i nietuzinkowych przekąsek. Menu z finger foods sprawdzi się tu idealnie – ich spożycie zajmie dosłownie kilka chwil, tyle ile potrzeba na 1-2 kęsy. Nie musimy też myśleć o sztućcach, naszym gościom wystarczą palce. Poza wersjami na słono, polecamy także warianty na słono – Wytrawne pieczarki faszerowane frankfurterkami, serem i papryką doskonale smakują solo, podane na ciepło.
Składniki:
– 12 pieczarek
– 1 paczka Frankfurterek marki Berger
– 50 g żółtego sera
– ¼ czerwonej papryki
– 1 średnia cebula
– świeży tymianek
– olej do smażenia
Wykonanie:
Pieczarki umyć, oczyścić, usunąć nóżki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Frankfurterki pokroić w plasterki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę. Na patelni zeszklić cebulkę. Podsmażyć kiełbaski, to samo zrobić z pokrojoną papryką. Kapelusze pieczarek wypełnić kolejno: cienką warstwą startego żółtego sera, cebulką, kiełbaską, papryką. Oprószyć świeżym tymiankiem, posypać startym serem. Kapelusze ozdobić plasterkami frankfurterek i umieścić
w formie na muffiny. Pieczarki pieczemy przez około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 150 st.C do momentu aż ser się roztopi, a pieczarki zmniejszą się – dusząc we własnym sosie.
Rada: Na czas pieczenia warto umieścić w piekarniku naczynie żaroodporne z wodą dla zapewnienia odpowiedniej wilgotności.
Źródło: Materiał prasowy
Jeden komentarz do “Wytrawne pieczarki faszerowane frankfurterkami, serem i papryką”
Dodaj komentarz
ZOBACZ TAKŻE
- Jak zadbać o gładkość naszych stóp?
- Poszły do podstawówki
- E-zdrowie nabiera tempa
- 4 lutego był Światowym Dniem Walki z Rakiem!
- Miodowo-orkiszowe ciasteczka z płatkami orkiszowymi
- W świecie opery i operetki
- Dieta kontra wiek – sprawdź jakie produkty wybierać, a czego lepiej unikać
- Zimą demencja się nasila
- Pozytywne zmiany w przestrzeni miasta – spotkanie słuchaczy KUTW z plastykiem miejskim Markiem Iwińskim
- Obowiązki i uprawnienia niepełnosprawnych kierowców
- Jak walczyć z konsumpcjonizmem? Marcin Iwuć [Film]
- Emotikonki jako forma komunikacji
- Jakie badania powinniśmy regularnie wykonywać, aby chronić swój organizm przed rozwojem nowotworów?
- Taniec dla seniorów – sposób na przedłużenie młodości
- Badania krwi czy są darmowe?
- Zielono mi, czyli 5 zalet jedzenia sałaty
- Nie przesypiaj zimy, bądź aktywny w każdym wieku
- Niebezpieczne petardy!
- Aktywny Senior XXI wieku
- Zielony koktajl „Przysmak Popeye’a”
- Udar nie musi oznaczać końca pracy zawodowej
- Seniorki KUTW fotomodelkami “FOTO PSTRYK”
- Świąteczny bigos po śląsku
- Święta last minute, czyli prosty przepis na barszcz czerwony wigilijny
- Bolesne dolegliwości stóp – modzele i nagniotki
- Rośnie świadomość żywieniowa Polaków – coraz częściej sięgamy po zdrowsze mięsa
- Projekt Walk4Life – co to dokładnie jest?
- Czy Twoje dłonie zdradzają Twój wiek?
- Na szczepionkę przeciw odrze jeszcze nie za późno
- Uważaj na suche powietrze w pomieszczeniach!
Pieczarkowa zupa zdrowia doda